-
Mat- og drikkebedrifter frykter oppsigelser
I en helt fersk undersøkelse svarer 6 av 10 medlemsbedrifter i NHO Mat og Drikke at de forventer at høye energipriser vil påvirke sysselsettingen deres negativt. – Dette viser hvor alvorlige konsekvenser kostnadskrisen kan gi. Det viser også hvor feil det er at regjeringen bruker "gårsdagens" arbeidsledighetstall for å begrunne hvorfor man ikke i stor nok grad avhjelper en akutt vanskelig situasjon som åpenbart vil bli enda mer krevende fremover, sier Petter Haas Brubakk i NHO Mat og Drikke.
-
Medlemspraten: Arcus Spirits
- Nå er det svært viktig for oss med god og sikker markedstilgang til Europa, sier Erlend Stefansson som er daglig leder hos Arcus. 2/3 av volumet Arcus Spirits produserer eksporteres.
-
Medlemspraten: Baker Kristiansen
Høsten ble litt annerledes i år enn det den har vært tidligere for Baker Kristiansen på Moelv. Alle konfirmasjonene som skulle vært på våren, ble flyttet til høsten på grunn av korona-pandemien. I september ble det bakt konfirmasjonskaker i et enormt tempo hos det lille bakeriet.
-
Medlemspraten: Biosirk Norge
Lars Aashammer i Biosirk, er oppgitt over norske politikere for tiden. Han skulle ønske de hadde tenkt litt mer på hva det de kaller for "slakteavfall" faktisk brukes til i Norge i dag da de skrev Klimaplanen for 2021 – 2030.
-
Medlemspraten: Bru Gard
Asbjørn Stokkeland, daglig leder på Bru Gard, ser det som viktig å kunne opprettholde norsk matproduksjon i den tiden vi lever i nå. – Nå må vi holde oss friske og gjøre alt vi kan for å klare dette, sier han.
-
Medlemspraten: Bådin Bryggeri
Bådin er historien om en gjeng kompiser som i jakten på den gode smak tok bryggingen ut av en liten leilighet for å leke med de store gutta.
-
Medlemspraten: Edgars bakeri og konditori
- Nå gleder vi oss til sommeren og det vi håper og tror vil bli tidenes sommersalg, sier Rune Vindsetmo som er daglig leder hos Edgars bakeri og konditori i Mandal.
-
Medlemspraten: Eplegården AS
Hvor og hvordan skal fremtidens mat produseres? Det er en problemstilling Tor Erling Gransæther, daglig leder hos Eplegården, gjerne skulle ha diskutert med statsministeren.
-
Medlemspraten: EQU Norway AS
Er det noe hun virkelig brenner for, så er det folkehelse. Gründeren av EQU Norway, Ann-Christin Hansen, har jobbet med ernæringsveiledning i en årrekke. Det var slik hun fikk ideen om å lage sin egen oppskrift på et sunt og godt brød. Hun har også mye hun gjerne skulle ha pratet med Erna Solberg om.
-
Medlemspraten: Etnestad Nedre
- Nå er jeg ekstra spent på hvordan markedet vil være når sesongen for bær er ordentlig i gang, sier Olav Etnestad, som driver Etnestad Nedre, en gård som har produsert bær siden 1984.