12.10.2021 - Forutsigbart, men mangelfullt budsjettforslag -Forslaget til statsbudsjett som ble lagt frem i dag bød ikke på store overraskelser. Det er likevel flere mangler som regjeringen burde rettet opp i sitt siste budsjettforslag, sier Petter Haas Brubakk i NHO Mat og Drikke.
Medlemspraten: Pals Med 25 prosent av kundene innenfor hotell- og restaurantbransjen kjente Pals – en familieeid bedrift etablert i 1936 - pandemien godt på kroppen.
01.10.2021 | Grensehandel Ny og forbedret grensehandelsstatistikk I 2022 vil Statistisk sentralbyrå (SSB) utgi en ny og forbedret grensehandelsstatistikk. NHO Mat og Drikke mener dette vil gi et bredere faglig grunnlag i arbeidet med å lage tiltak som kan motvirke grensehandelen.
Kosthold og folkehelse TINE Gjennom stadige små knepp nedover i sukkerinnhold, har TINE bidratt til at nordmenn foretrekker mindre søtsmak på yoghurten i dag enn hva de gjorde for 20 år siden.
30.09.2021 Ny ergonomi-veileder Representanter fra bedriftshelsetjenesten i næringsmiddelindustrien har utarbeidet nye bransjetilpassede ergonomi-veiledere. Det er også laget egen app som bidrar til å øke kunnskapen om ergonomi på arbeidsplassen ytterligere.
24.09.2021 | IA Spiller for å holde kroppen skadefri Er du bransjens beste på ergonomi? Nå kan du lære å arbeide tryggere og samtidig konkurrere mot kollegene.
Kosthold og folkehelse Bakehuset - Vi jobber hele tiden med å utvikle sortimentet vårt i en sunnere retning. Trendbildet har lenge gått mot helse og sunnhet, noe som har påvirket produktutviklingsarbeidet hos Bakehuset, sier Øystein Halvorsen, daglig leder i Bakehuset.
Kosthold og folkehelse Det Glutenfrie Verksted Det Glutenfrie Verksted ble etablert av Monica Hellmann i 2014 for å utvikle sunnere, glutenfrie produkter med mindre sukker og mer fiber. – Derfor har det vært helt naturlig og nærmest en selvfølge for oss å være en del av Intensjonsavtalen for et sunnere kosthold, sier Monica.
Medlemspraten: Bergen Kaffebrenneri Oppveksten i Italia trigget Carl Eugen Johannessen til å begynne med kaffebrenning. For selv om han er daglig leder hos Bergen Kaffebrenneri, er han egentlig utdannet filmskaper. Men det var først da han laget en film fra en kaffebar i Venezia at han virkelig skjønte hva han ønsket å drive med.
IA Klare for lederopplæring De skal ha språkkurs, og nå skal de sette inn støtet på lederopplæringen. – De fleste linjelederne har stått på gulvet selv og skal lede kompisene sine, forklarer tillitsvalgt Kjell Sjursen hos Fatland i Sandefjord.
