35 resultater
Statssekretær Ole Henrik Krat Bjørkholt (AP) ga klar melding under Arendalsuken: Det er helseeffekt som skal legges til grunn for de nye reviderte norske kostrådene, som er ventet i 2024. Andre hensyn skal ikke innarbeides i rådene.
Stortingets helse- og omsorgskomité har bedt regjeringen om å forskriftsfeste et markedsføringsforbud av usunn mat og drikke mot barn under 18 år.
Å bearbeide råvarer til ferdig mat og drikke har vi mennesker drevet med i all tid. Etter hvert som den moderne mat- og drikkeindustrien vokste frem har det blitt vanlig å omtale bearbeidingen som prosessering.
I juni 2023 kommer det nye nordiske kostholdsanbefalinger (Nordic Nutrition Recommendations (NNR)) som skal danne kunnskapsgrunnlaget for norske myndigheters utarbeidelse av nye nasjonale kostråd i 2024. Allerede nå går debatten høyt og forvirringen er stor rundt begreper, formål, bærekraft, forbruk, råd og prosess. Se opptak av NHO Mat og Drikkes webinar her.
Intensjonsavtalen om tilrettelegging for et sunnere kosthold videreføres til 2025.
Folkehelsemeldingen understreker at folkehelsepolitikken er et komplisert samspill mellom ulike virkemidler.
En samlet innsats med ulike tiltak på tvers av mat- og drikkebransjen, og sammen med helsemyndighetene, gir best effekt for folkehelsen, viser Fafos evaluering av intensjonsavtalen mellom matbransjen og helsemyndighetene.
Sluttrapporten for Saltpartnerskapet 2015-2021 viser at vi er på god vei for å redusere salt i maten og med det bedre folkehelsen i Norge. Og det er nettopp det etablerte samarbeidet mellom myndighetene og næringen som trekkes frem som en viktig suksessfaktor.
Nye tall fra Helsedirektoratet viser at vi nordmenn spiser mindre av det vi bør spise mer av og fortsatt spiser for mye av det vi burde spise mindre av. -Mat- og drikkenæringen er svært opptatt av å gjøre sitt for å bidra til en bedre folkehelse gjennom stadige forbedringer i en sunnere retning. Partenes arbeid med Intensjonsavtalen for et sunnere kosthold er viktigere enn noen gang, sier Petter Haas Brubakk i NHO Mat og Drikke.
Nordiske ministre har skrevet brev til EU om ny matmerking. Erfaringene med Nøkkelhullet blir fremhevet.