Artikkelarkiv

Vis filtrering

38 resultater

Type artikkel
Velg område
38 resultater funnet med valgt filtrering.
  1. Norske kostråd

    Et sunt og balansert kosthold gir et godt grunnlag for et langt liv med god helse og trivsel. De nasjonale kostrådene gir konkrete anbefalinger om hva vi bør spise. Kort oppsummert bør kostholdet være variert og med mye grønnsaker, frukt og bær, grove kornprodukter og fisk, og begrensede mengder bearbeidet kjøtt, rødt kjøtt, salt og sukker.

  2. Hva spiste vi i 2022?

    Nye engrostall for matforsyningen i Norge i 2022 er lagt fram av Helsedirektoratet. Utviklingen i det norske kostholdet går feil vei, men reduksjonen av tilsatt sukker i kosten er et lyspunkt.

  3. Prosessert mat

    Å bearbeide råvarer til ferdig mat og drikke har vi mennesker drevet med i all tid. Etter hvert som den moderne mat- og drikkeindustrien vokste frem har det blitt vanlig å omtale bearbeidingen som prosessering.

  4. Opptak fra webinar

    I juni 2023 kommer det nye nordiske kostholdsanbefalinger (Nordic Nutrition Recommendations (NNR)) som skal danne kunnskapsgrunnlaget for norske myndigheters utarbeidelse av nye nasjonale kostråd i 2024. Allerede nå går debatten høyt og forvirringen er stor rundt begreper, formål, bærekraft, forbruk, råd og prosess. Se opptak av NHO Mat og Drikkes webinar her.

  5. Samarbeid gir bedre folkehelse

    En samlet innsats med ulike tiltak på tvers av mat- og drikkebransjen, og sammen med helsemyndighetene, gir best effekt for folkehelsen, viser Fafos evaluering av intensjonsavtalen mellom matbransjen og helsemyndighetene.

Hei!

Hei!

Vil du motta vårt ukentlige nyhetsbrev på e-post?

Avmeldingen er mottatt!

Meld deg på ett oppsummert nyhetsbrev: