348 resultater
Nå har Baker- og konditorbransjen anledning til å ta den lovpålagte opplæringen i HMS på 40 timer på betydelig kortere tid. NHO har utviklet et nettkurs som er bransjetilpasset og som kan gjennomføres der du er.
Hva som er lovlig merking og markedsføring av næringsmidler er et vanskelig tema. Mattilsynet har nå kommet med en oppdatert veileder om korrekt bruk av ernæringspåstander og helsepåstander. Veilederen er først og fremst beregnet for de som produserer, importerer eller selger næringsmidler i det norske markedet.
For at forbrukerne skal kunne ta informerte valg må også de positive mulighetene som genredigering kan føre til, gis plass i samfunnsdebatten. Her finner du vårt innspill til Bioteknologirådets uttalelse om fremtidens genteknologilov.
Når det nærmer seg mai måned, melder ofte ønsket om fri på inneklemte dager seg. Vi svarer på spørsmålet om arbeidstaker har krav på fri på slike dager.
På et seminar med Næringskomiteen på Stortinget 12. april ble det drøftet om regjeringen skal lage en egen Stortingsmelding om næringsmiddelindustrien.
Helse- og omsorgsdepartementet foreslo i 2017 å innføre overtredelsesgebyrer i flere lover. Blant annet ble det foreslått at Mattilsynet skulle kunne ilegge gebyrer ved overtredelser.
Grensehandelen fortsetter å øke. Nå går to av de største LO-forbundene og tre av de største arbeidsgiverorganisasjonene i Norge sammen om å snu trenden og tette det som er blitt en kritisk handelslekkasje
Geiter skal produsere melk til ost – kjeene var et biprodukt som ble til overs. Nå setter Mydland dem i stedet på kjehotell, fôrer dem med bærekraftig fôr og bruker dem til kjøttprodukter i gourmetklassen.
Når vi nærmer oss høytider, får NHO Mat og Drikke erfaringsmessig en del spørsmål omkring reguleringen av helligdager. Vi gir deg her en kort oversikt over de viktigste reglene.
Matbransjen er enig om felles ordlyd for supplerende holdbarhetsmerking. Dette skriver Matvett i en pressemelding 6. februar.