Hvordan redusere matsvinn med riktig fastsetting av holdbarhet?

Jobber du med fastsettelse av holdbarhet på matvarer?

I Strømstad selges nok vin til at hver innbygger kan drikke over en liter hver dag

Ingen matnasjon uten fagarbeidere

Rekrutteringskampanje, kompetansekrav til karriereveiledere og krav til fagbrev i serveringsbransjen er blant forslagene fra utvalget om rekruttering til mat- og måltidsbransjen

Julespesialen

Julen minner oss om hvor viktig norsk mat og drikke er for tradisjonene våre – og om innsatsen alle som jobber i mat- og drikkenæringen legger ned for å holde tradisjonene i live.