Foto: Ilja C. Hendel
Stortingets Næringskomite vedtok 28. mai forslag om å etablere beredskapslagre med kritiske innsatsfaktorer for å sikre høy og stabil mat- og drikkeproduksjon i en eventuell krisesituasjon i Norge. NHO Mat og Drikke støtter forslagene.
Lønnsomme bedrifter med høy produksjon i normale tider er en forutsetning for matvareberedskap og forsyningssikkerhet i en krise.
- Det er avgjørende at mat- og drikkeproduksjonen er definert som en kritisk samfunnsfunksjon. Dette må inkludere hele verdikjeden, og alle funksjoner som er nødvendige for å sikre kontinuitet i produksjon og forsyning av matvarer sier Petter Haas Brubakk i NHO Mat og Drikke.
Matvareberedskapen må bygge på at Norge har en betydelig nasjonal råvareproduksjon og en stor foredlingsindustri, med stabilitet i rammevilkårene. Beredskapsarbeidet må også bygge på at mat- og drikkeproduksjonen har tilgang til nødvendige ressurser som kompetanse, arbeidskraft og energi, samt velfungerende logistikk og transport. Det forutsetter også et godt samarbeid med Mattilsynet og andre beredskapsmyndigheter. Norge er i tillegg avhengig av internasjonal handel og velfungerende forsyningslinjer for å sikre stabil forsyningssikkerhet og matproduksjon.
- Regjeringen varslet i Totalberedskapsmeldingen i 2025 en ny struktur på beredskapssystemet for å ta høyde for den usikre verdenssituasjonen. Det har enda ikke skjedd, og NHO Mat og Drikke etterlyser fortgang i arbeidet med en oppdatert beredskapsstruktur som inkluderer mat- og drikkeprodusentene fortsetter Brubakk.
Beredskap og forsyningssikkerhet er et samfunnsspørsmål. Beredskap er også kostbart, og myndighetene må bære kostnadene ved eventuelle beredskapslagre som går utover det den enkelte mat- og drikkeprodusent med rimelighet kan forventes å stå for selv.
Gi oss gjerne en kommentar i tillegg - hvordan kan vi forbedre oss?
