NHO Mat og Drikke mener at all høyere utdanning er yrkesutdanning, og derfor må kandidatene ha med seg kunnskaper, ferdigheter og holdninger som er relevant for arbeidslivets behov og som kan tilføre nye ideer.
NHO Mat og Drikke ønsker at det opprettes egne stillinger ved universiteter og høgskoler hvor det kreves erfaring og praksis fra arbeidslivet og næringslivet: Praksisprofessor.
Over halvparten av bedriftene i NHO Mat og Drikke mener at kompetanse på fagskolenivå blir stadig viktigere. Fagskoleutdanningen er forventet å få en sentral rolle i kompetansereformen, og dette stiller nye krav til finansieringsmodellen for fagskolene.
- Stortingsmeldingen om fagskolen gir et løft for yrkesutdanningen og bidrar til å sikre mat-, drikke- og bionæringen tilgang på rett kompetanse, sier administrerende direktør i NHO Mat og Drikke Petter Haas Brubakk.