Matregelverk og tilsyn

Kontroll utføres av Mattilsynet på et gatekjøkken

Foto: Mattilsynet.

Norskprodusert mat og drikke har flere unike fortrinn, slik som høy grad av mattrygghet, høy tillit hos forbrukerne og et godt omdømme for kvalitet og smak både nasjonalt og internasjonalt. For å ivareta disse konkurransefortrinnene er næringen avhengig av et kompetent og effektivt Mattilsyn.

Aktuelt:
  1. Slik gjennomfører Mattilsynet inspeksjon

    Mattilsynet har laget denne videoen der de forklarer hvordan det kan være å få inspeksjon. Her får man innblikk i hva man kan forvente, hvilke plikter og rettigheter man har når de kommer, og hva som skjer etter et tilsyn.

  2. Ny veileder om sporbarhet for næringsmidler

    Alle som er ansvarlig for næringsmiddelvirksomheter skal ha oversikt over, og kunne dokumentere, hvem de kjøper fra og hvem de selger næringsmidler til. Nå har Mattilsynet laget en ny veileder.

Har du innspill eller lurer du på noe? Kontakt oss gjerne:

Fant du det du lette etter?

Fant du det du lette etter?

Gi oss gjerne en kommentar i tillegg - hvordan kan vi forbedre oss?

Takk for kommentaren!

Kommentar sendt

Hei!

Hei!

Vil du motta vårt ukentlige nyhetsbrev på e-post?

Avmeldingen er mottatt!

Meld deg på ett oppsummert nyhetsbrev: