Grunnskolen

NHO Mat og Drikke arbeider for at den 10-årige grunnskolen skal gi et godt grunnlag enten elevene vil velge en fagutdanning eller en lengere utdanning. Vi er særlig opptatt av at de praktiske og estetiske fagene blir ivaretatt. Fagene Mat og Helse og Håndverksfagene får ikke tilstrekkelig fokus i skolen i dag. Det er bekymringsverdig både fordi fagene er viktige i seg selv, og som arena for samhandling og innlæring av andre fag, som for eksempel matematikk.

Fag- og yrkesopplæringen

Over 80 prosent av medlemmene i NHO Mat og Drikke har behov for fagarbeidere. NHO Mat og Drikke er involvert i utviklingen av fremtidens fag- og yrkesopplæring. Vi er formell part i flere Faglige råd, og engasjerer oss i de utviklingsprosjekter og høringer som er relevante. Gjennom påvirkning av NHOs felles utdanningspolitikk øker vi muligheten for gjennomslag i saker som angår flere bransjer. Ett eksempel på dette er arbeidet med å få på plass en god, nasjonal ordning for godkjenning av utenlandske fagbrev.

Universitets- og Høyskolesektoren

Lærerutdanningene, samt kvalitet og relevans i universitet- og høyskoleutdanningene som våre bransjer rekrutterer direkte fra, er et prioritert arbeidsområde for NHO Mat og Drikke. Det er politisk vedtatt at det skal etableres samarbeidsorganer og utvikles lokale strategier for samarbeid med arbeids- og næringsliv ved alle høyere utdanningsinstitusjoner. NHO Mat og Drikke samarbeider med blant annet NMBU og NTNU, og har også en representant i Nasjonalt råd for økonomisk-administrativ utdanning.