38 resultater
De heller ut mindre melk selv, og de hjelper også butikkene og forbrukerne å kaste mindre. Å kaste mat er både dårlig etikk og dårlig miljøpolitikk – men det er sannelig dårlig økonomi, også, konstaterer Kavli-ledelsen.
Det er ikke langt fra matkilde til energikilde. Når gass fra kumøkk driver melkebilene til Tine, er det et av mange skritt på målet om å bli mest klimavennlig i Europa.
HOFF på Gjøvik er en del av den sirkulære økonomien. Der brukes hele poteten som gir et mangfold av produkter - fra potetmos og vegetarburgere, via sprit og glukose til gjødsel og dyrefôr.
Da statsbudsjettet ble lagt frem torsdag 12. oktober ble det foreslått å fjerne 1/3 av støtten til Matvett. På TV2 Nyhetskanalen 16. oktober kunne klima- og miljøminister, Vidar Helgesen, fortelle at støtten likevel opprettholdes.
Tirsdag 26. september signerte 25 medlemsbedrifter i NHO Mat og Drikke avtale med klima- og miljøminister Vidar Helgesen om reduksjon av matsvinnet i Norge.
Hele den norske matbransjen var samlet da Matmerk, NNN og NHO Mat og Drikke inviterte til foredrag og debatt om konkurransekraft for norsk mat og drikke under Arendalsuka 2017.
Bioøkonomien har en produksjonsverdi på 303 milliarder kroner, og gir også positive økonomiske ringvirkninger som sysselsetting i annen industri, tjenesteytende næringer og i offentlig forvaltning. Dette utgjør bioøkonomien i Norge i dag, men det fremtidige potensialet er betydelig større.
Mat- og drikkenæringen skal redusere utslippene av klimagasser i tråd med Norges nasjonale forpliktelser, og bidra til bedre og ny utnyttelse av fornybare natur- og bioressurser som grunnlag for økt verdiskaping.
Regjeringen og den norske matbransjen er enige om å redusere matsvinnet i Norge med 50 prosent innen 2030. Fredag 23. juni signerte fem departementer og 16 organisasjoner fra matbransjen en historisk samarbeidsavtale.
Holdbarhetsindikatoren Keep-it kan føre til redusert matsvinn og klimagassutslipp, og i tillegg skape arbeidsplasser.
